Portugiesischer Kohl

By | January 17, 2022

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Die märkte der algarve, wie auch ein blick in die portugiesischen hausgärten zeigen die vielfalt der kohlarten, angefangen vom couve galego, couve coração, repolho, couve portuguesa um nur die bekanntesten zu nennen. Die gute frosthärte macht ihn zu einem unkomplizierten wintergemüse. Ernte das ganze jahr über.

Weitere Trivialnamen Dieser Kulturpflanzenform Im Deutschen Sprachraum Sind:

Spitz zulaufender chinakohl mit mildem geschmack, auch als asiagemüse bekannt, schnell wachsend, erst im spätsommer anbauen (nicht vor ende juni aussäen), schutznetze helfen gegen erdflöhe. Portugiesischer kohl ist ein grünes blattgemüse aus der familie der brassica. Portugiesischer kohl ist ein grünes blattgemüse aus der familie der brassica.

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Im gegensatz zu den meisten kohlköpfen bildet dieses gemüse keine köpfe und wächst in blättern wie grünkohl. Für die portugiesische kohlsuppe kartoffeln schälen, grobwürfelig schneiden, in einen topf geben und mit reichlich wasser bedecken. Die gute frosthärte macht ihn zu einem unkomplizierten wintergemüse.

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Acephala), varză portugheză (brassica olerácea var. Grünkohl (federkohl/ grünkohl, geschlitzte kohle, portugiesischer grünkohl, portugiesischer kohl, kuhkohl) μη κεφαλωτή κράμβη ( λαχανίδα, κατσαρό λάχανο, πορτογαλική μη κεφαλωτή κράμβη, πορτογαλικό λάχανο, ποικιλία brassica oleracea l., var. Im gegensatz zu den meisten kohlköpfen bildet dieses gemüse keine köpfe und wächst in blättern wie grünkohl.

Dies Führte Zu Dem Alternativen Gebräuchlichen Namen Portugiesischer Grünkohlpflanzen.

Der galego wächst in fast jedem portugiesischen garten. Pabularia) ist ein einfach zu kultivierender und sehr wohlschmeckender blattkohl. Vernacular names [ edit wikidata 'brassica oleracea var.

Der Palmkohl Ist Eine Varietät Des Gemüsekohls Und Gehört Zur Familie Der Kreuzblütengewächse.

Italienischer kohl, toskanischer kohl, schwarzkohl. Eine als zierpflanze verwendete sorte ist ‚negro romano‘. Wird oft für die herstellung einer traditionellen protugiesischen suppe benutzt.